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Interpretazione sostenibile della cultura del vino locale

Siete al posto giusto, se volete esplorare vini eccellenti e cibo locale, vento bora, sole e gente meravigliosa.

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La nostra missione è di fornirvi l’esperienza autentica del vino, cucina e cultura locale che non dimenticherete mai. Vi porteremo a un’avventura indimenticabile alle cantine locali. Qui Incontreremo le famiglie, i viticultori ed enologi, faremo conoscenza con la produzione di vino e degusteremo la cucina locale. Insieme in buona compagnia scopriremo nuove galassie del vino.

Winestronaut video

Potete conoscere la vera avventura del vino durante tutto l’anno. Benvenuti nel mondo delle bontà enogastronomiche.

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Daniëlle (Olanda)

“Uno dei giorni più belli in Slovenia. Conoscere la gente locale, l’incontri con i viticoltori e ragazzi sono davvero gentili guide turistiche! Raccomando la gita a chiunque voglia conoscere il vino della regione, cibo e cultura.”

Amanda (Stati Uniti)

“Migliore esperienza del nostro viaggio in Slovenia. Abbiamo apprezzato molto il tour.”

Robert & amici (Slovenia)

“Grazie per il miglior tour del vino in tutto il mondo. Organizzazione, l’atmosfera, il vino, il cibo e la vostra energia piacevole ci ha impressionati. E ‘stato fantastico!”

Valle del Vipacco

Una terra ricca dove il vento Bora ci sta rinforzando le nostre radici. Fertile con frutta e uva trasformi il tuo sangue in vino. I tuoi sorgenti sono pieni di acqua cristallina e gente amichevole.

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  • Il paradiso del vino Sloveno. Quasi ogni casa ha la sua cantina.
  • Perfette condizioni per la coltivazione della vite. La valle si trova sulla stessa latitudine come le famosi regioni vinicole, Bordeaux in Francia e Napa Valley in America, con l’aggiunta del famoso vento Bora.
  • La più antica regione vinicola in Slovenia che risale ai tempi Celti e Romani.
  • Il primo libro sloveno sulla viticoltura (Vinoreja), che è stato scritto nel 1844 da un prete visionario Matija Vertovec.
  • La prima scuola slovena per viticoltura ed agricoltura che è stata fondata nel 1873, nel villaggio di Slap vicino a Vipava.
  • Vitigni autoctoni (Zelen, Pinela, Pikolit e altri).
  • Il luogo di nascita dell’inno nazionale sloveno “Zdravljica – Brindisi”.
Video – Valle del Vipacco 

Wine Tours

Guida turistica e autista per piccoli gruppi
Selezionate cantine della regione

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Delizie culinarie

Il popolo antico sempre diceva: Nutrite il corpo, nutrire l’anima. Assaggiando vini eccellenti con gastronomia locale fatta a casa in buona compagnia e tutto questo accompagnato da storie locali e il canto, porterà il vostro giorno nella stessa direzione come gli angoli della vostra bocca. Winestronauts felici e soddisfatti dopo il tour è quello che ci fa andare avanti.

Contatto

Društvo ENDIVJA 

Skrilje 26

5263 Dobravlje

Slovenija – Evropa

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t  •  +386 40 166 042 (Matjaž)

       +386 40 886 267 (Vito)

@  •  info@winestronaut.com

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